Asal Mula Dan Fakta Dari Permen Karet

Permen karet adalah zat lunak yang kohesif yang dirancang untuk dikunyah tanpa ditelan. Permen karet modern terdiri dari dasar karet, pemanis, pelunak/peliat, rasa, warna dan biasanya lapisan poliol keras atau bubuk. Teksturnya mengingatkan pada karet karena sifat fisik-kimia dari komponen polimer, plasticizer dan resin yang berkontribusi pada karakteristik elastis-plastik, lengket dan kenyal. Perlu diketahui permen karet yang populer jaman sekarang adalah jenis “bubble” artinya, selain sebagai permen karet kunyah (chewing gum) namun bisa ditiup menjadi balon, karena itulah disebut bubble gum.

Asal-usul Bubble Gum

Pada tahun 1928, Walter Diemer, seorang akuntan dari Fleer Chewing Gum Company di Philadelphia, bereksperimen dengan resep gum baru. Ternyata satu resep dari permen karet tidak lengket dan lebih mudah untuk diregangkan. Permen ini menjadi sangat sukses dan akhirnya dinamai oleh presiden Fleer sebagai Dubble Bubble karena teksturnya yang melar. Permen gelembung asli berwarna merah muda karena itulah satu-satunya pewarna yang dimiliki Diemer pada saat itu dan warnanya yang favorit. Dalam permen karet modern, jika karet alam seperti chicle digunakan, harus melewati beberapa tes kemurnian dan kebersihan. Namun, kebanyakan jenis permen karet modern menggunakan bahan berbasis karet sintetis. Bahan ini memungkinkan rasa lebih tahan lama, tekstur yang lebih baik dan pengurangan tackiness.

Penurunan Popularitas

Permen karet sangat populer sejak pertengahan abad ke-20 sampai puncaknya di tahun 2009, setelah itu penjualan mulai menurun. Selama periode antara 2009 dan 2013 penjualan permen karet turun 11 persen. Alasan penurunan popularitas permen karet mencakup produk alternatif untuk menyegarkan nafas, persepsi permen karet sebagai produk “kotor” dan usaha pemasaran yang kurang berhasil oleh perusahaan permen karet.

Varian Rasa Permen Karet

Permen karet tersedia dalam berbagai warna dan rasa. Meski bahan pastinya tetap menjadi misteri bagi pelanggan, bahan kimia seperti etil methylphenylglycidate, isoamyl acetate, ekstrak buah dan lebih banyak memberi rasa manis. Ketika tercampu, bahan kimia dan ekstrak sekering dapat membuat rasa manis dan gurih. Permen karet yang dibuat dengan ekstrak vanili, kelapa, peppermint dan almond juga tersedia.

Rasa seperti raspberry biru, jeruk, lemon, stroberi, apel, ceri, semangka, kayu manis, pisang, peppermint, permen kapas dan anggur stroberi dapat dibuat dengan etil methylphenylglycidate dan isoamyl acetate limonene. Asam malat bisa digunakan untuk rasa apel, allyl hexanoate untuk nanas, etil propionat untuk fruit punch, cinnamic aldehyde untuk kayu manis dan acetophenone untuk ceri. Rasa yang lebih tidak biasa seperti berry, cola, lemon lime, peach, buah tropis, nanas, jeruk atau fruit punch juga bisa ditemukan, begitu pula selera baru seperti bacon atau popcorn.

Fakta Unik tentang Permen Karet:

  • Anak-anak di Amerika Utara menghabiskan sekitar setengah miliar dolar untuk permen karet setiap tahun.
  • Potongan permen karet terbesar yang pernah ada setara dengan 10.000 keping permen karet.
  • 100.000 ton permen karet dikunyah setiap tahun di seluruh dunia.
  • Mengunyah permen karet dikatakan menahan rasa agar tidak menangis, karena mengurangi stres dan membantu dalam konsentrasi.
  • Enam puluh sampai tujuh puluh persen permen karet adalah gula.
  • Salah satu fakta yang paling terkenal namun salah adalah permen yang tertelan akan tetap berada di saluran cerna selama tujuh tahun. Tidak begitu. Permen karet yang tertelan tidak akan menempel pada usus anda, tapi akan melewati sistem karena, basis permen tidak dapat dicerna, karena memiliki serat yang tidak dapat dicerna.
  • Para ilmuwan menemukan gumpalan permen karet berusia 9.000 tahun di Swedia.
  • Rata-rata orang Amerika mengunyah sekitar 300 batang permen karet dalam satu tahun.
  • Kepala Philadelphia Chewing Gum Company (yang kebetulan adalah pembuat Swell Bubble Gum), Edward L.
  • Fenimore dikatakan telah meniup gelembung dalam gelembung yaitu, sebuah triple whammy.
  • Di Afrika, dikatakan bahwa berbagai suku menerima permen karet dalam jumlah besar sebagai pengganti domba dan lembu, sebagai pembayaran untuk seorang istri.
  • Fakta keren lainnya adalah jika gelembung yang pecah menempel di rambut, anda bisa melepaskannya dengan menggosok potongan yang tersangkut dengan selai kacang.
  • Warna gelembung gelembung yang pertama sukses berwarna pink, karena hanya satu warna yang tertinggal dengan penemunya. Seorang matematikawan pernah menghitung dan mengetahui bahwa energi yang dihabiskan orang Amerika setiap hari saat mengunyah permen karet sudah cukup untuk menyalakan kota berpenduduk sepuluh juta orang.
  • Gelembung permen karet pertama yang pernah dipasarkan dilakukan dengan nama “Blibber-Blubber”.
  • Pada tahun 1940-an, permen karet telah menjadi sangat populer sehingga disertakan dalam ransum yang diberikan kepada tentara A.S.
  • Menurut Guinness Book of World Records, gelembung terbesar yang pernah ditiup berdiameter 23 inci
  • Dipercaya bahwa orang-orang Yunani kuno merasa terbebas dari stres dengan mengunyah permen karet yang terbuat dari resin.
  • Turki adalah negara dengan perusahaan permen karet terbanyak dan Amerika Serikat adalah yang kedua.
  • Potongan permen karet terbesar yang pernah ada adalah ukuran dan berat 10.000 keping reguler dan dipresentasikan kepada pemain baseball Willie Mays oleh perusahaan permen karet Topps pada bulan Juni 1974.
  • Manusia adalah satu-satunya binatang di bumi yang mengunyah permen karet. Jika anda memberi sepotong permen karet pada seekor monyet dia akan mengunyahnya selama beberapa menit, seterusnya dia akan mengeluarkannya dan menempelkannya ke rambutnya.

Gimana guys, apakah anda juga penggemar permen karet? Itulah informasi tentang permen karet yang mungkin belum anda ketahui. Semoga bermanfaat ya guys. Sampai bertemu kembali.